یکی از نیازهای کلیدی برای طراحان گرافیک بسته بندی، آشنایی با تکنیک ها و اصول حرفه ای در زمینه خروجی فایل و نظارت بر چاپ در شیوه آفست است. در این دوره حضوری، نکات و رویدادهایی که در فرایند خروجی فایل، تنظیم رنگ و نظارت بر چاپ پیش می آید به صورت تکنیک و راه حل بیان می شود تا یک فایل استاندارد تنظیم و نظارتی دقیق برای چاپ صورت پذیرد.

تمامی نکاتی که در این دوره بیان می شود شامل تکنیک، راهکار و حل مشکلات بسیار مهمی است که اکثر طراحان و ناظرین چاپ با آن روبرو هستند. مفاد این ترم بر اساس استانداردهایی است که هر فرد در هر چاپخانه ای می تواند آنها را بررسی و اجرا کند و قطعا برای بسته بندی های کاغذی و مقوایی که به شیوه آفست چاپ می شوند، راهگشاست.

دوره حضوری خروجی فایل و نظارت بر چاپ به شیوه آفست، برگرفته از نکات مهمی است که به صورت فشرده در یک دوره شانزده ساعته همراه با بررسی نمونه آثار واقعی، بیان تکنیک های حرفه ای، بررسی اصول علمی و استاندارد به شیوه ایزو و ارائه راهکار برای تولید در چاپخانه بیان می گردد. در ضمن، نرم افزارهای مورد استفاده برای کنترل فایل، برنامه های ایلوستریتور و فتوشاپ بوده و در کنار آن، آشنایی با ریپ لیتوگرافی و بازدید حضوری از چاپخانه نیز در این دوره تعریف شده است.